JAUCH MACHT SCHLUSS: DARAN SCHEITERT SEIN POTSDAMER GOURMET-RESTAURANT

Die brandenburgische Hauptstadt wird um eine Attraktion ärmer. Showmaster Günther Jauch lebt seit vielen Jahren in Potsdam und bringt sich immer wieder in die Gestaltung des Stadtbildes ein. Auch kulinarisch bereicherte der „Wer wird Millionär“-Moderator den Ort. Doch damit ist bald Schluss.

Denn das Restaurant, das Jauch vor fünf Jahren gemeinsam mit Tim Raue eröffnet hatte, steht vor dem Aus. Noch in diesem Jahr schließt die Villa Kellermann ihr Türen. Es steht auch fest, woran das Projekt gescheitert ist.

Darum schließt Günther Jauch sein Restaurant

Jauchs Geschäftspartner Raue hatte sich bereits 2023 aus der gemeinsamen Unternehmung zurückgezogen. Jetzt macht der Gourmet-Tempel ganz zu. Das gab Geschäftsführer Manfred Dengel in einer Mitteilung bekannt: „Wir hätten gerne weiter gemacht. Aber Corona, stark gestiegene Betriebskosten und eine angespannte Personalsituation ließen keine andere Entscheidung zu.“

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Damit sind es dieselben Probleme, über die Gastronomen in Berlin auch seit Langem klagen. Die Kosten steigen und die potenziellen Kunden achten selbst wesentlich mehr aufs Geld. Das ist eine Gemengelage, in der die Luft für Gastronomen äußerst schnell dünn wird.

Noch in diesem Jahr ist Schluss

Der Mitteilung zufolge schließt die Villa Kellermann nicht sofort – wer noch einmal dort essen möchte, sollte sich allerdings beeilen. Denn bereits in diesem Sommer wird der letzte Gang serviert: Am 21. Juni geben die Gastronomen den Betrieb auf.

Die Villa Kellermann liegt in bester Lage direkt am Heiligen See in Potsdam. Die Küche in Jauchs Restaurant wird auf der Webseite als „deutsch, modern interpretiert“ angegeben. Noch knapp zwei Monate haben Gourmets die Chance, sich vor Ort selbst einen Eindruck davon zu machen.

2024-04-26T13:11:32Z dg43tfdfdgfd